食の地域おこしとは何なのか。そしてこれからどうあるべきなのか。
富士宮やきそば学会長渡辺英彦氏が逝去して半年、同志であったB-1野瀬氏と、
コナモン協会熊谷氏の2名をスペシャルゲストにフォーラムを開催!
富士宮やきそば学会長渡辺英彦氏が逝去して半年、同志であったB-1野瀬氏と、
コナモン協会熊谷氏の2名をスペシャルゲストにフォーラムを開催!
- 日時:令和元年7月13日(土)14時~ 入場無料
- 会場:富士宮市駅前交流センター「きらら」集会室
第一部 特別講演会
- 「食は県民性では語れない」 :野瀬 泰申(のせ・やすのぶ)
- 「コナモン文化のヒーロー、焼きそばの未来」 :熊谷 真菜(くまがい・まな)
第二部 パネルディスカッション
- コーディネーター 富士宮やきそば学会 代表 渡辺 孝秀
- パネラー 富士宮市文化財審議会委員 渡井 正二
- パネラー 野瀬 泰申(のせ・やすのぶ)
- パネラー 熊谷 真菜(くまがい・まな)