トピックス

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「富士宮やきそばに合うハーブティー」誕生!

富士山麓で栽培した有機ハーブ、無農薬ハーブにこだわったハーブティーのお店“HerbRoll”様より富士宮やきそばに合うハーブティーが誕生しました。ペアリングの内容は、レモングラスの爽快感とオレンジピールの爽やかなほんのり甘みに、ジンジャーで...
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速報!シルバーグランプリ受賞!

2023東海北陸B-1グランプリが閉幕11月18日・19日の2日間に渡って三重県四日市市にて行われた2023東海北陸B-1グランプリが閉幕し、開票の結果富士宮やきそば学会はシルバーグランプリを受賞し、四日市名産の萬古焼で作られた箸型のトロフ...
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東海・北陸B-1グランプリin四日市 必勝に向けて!

11月18日・19日に迫った東海・北陸B-1グランプリin四日市、富士宮やきそば学会もチーム一丸で行ってきます!NewYorkグランプリで勢いづいた富士宮やきそば学会、こちらでもトップを取ります!やります!10月2日、富士宮市の定例記者会見...
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富士宮やきそば海外への道のり〜NYイベント本番編〜

May13JAPANDAY2023開幕!いよいよイベント本番当日。「JapanDay」とは非営利団体のJapanDayInc.が主催するイベントで、日米交流、ニューヨークへの感謝の表意、日系社会の連帯強化をミッションとし、30年近く続く歴史...
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富士宮やきそば海外への道のり〜NY準備編〜

富士宮メンバー出発5月10日早朝、新富士駅からNYに向けて出発しました。富士宮からのメンバーは、今回のチームの責任者でNPO理事の勝呂早希と、同じく理事の遠藤崇浩の二人です。羽田までの道中、富士宮やきそばのミニのぼりを背中に挿して歩いていま...
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富士宮やきそば海外進出への道のり〜第二弾〜

5月13日「JAPANFesxJapanStreetFair@NYC」に出店します!!年間で25万人動員のある世界最大の日本食イベント『JAPANFesNewYork』と、アメリカで最も長い歴史を持つ日本文化の祭典『JapanParade』...
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富士宮やきそば海外進出への道のり〜第一弾〜

市内の飲食店において「アメリカ向け富士宮やきそばの実食会」を開催しましたアフターコロナに向けて、沸々と再燃していた海外進出戦略“ミッション麺ポッシブル”を復活させるべく、今年から学会内にて海外戦略チーム(担当勝呂)を作り活動をスタートさせて...
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12月13日付 静岡新聞に掲載されました

12月13日付 静岡新聞9面の「キーパーソン最前線」というコーナーにて当会代表の渡辺が掲載されました。富士宮市民有志で2000年に発足し、ご当地グルメ「富士宮やきそば」を全国区に広めてきた同学会。今年は文化庁の新制度「100年フード」に富士...
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富士宮やきそば学会&フジヤマハンターズビール コラボ商品発表!9月3日発売開始!

富士宮やきそば学会(代表 渡辺孝秀)は、株式会社FARMENT・フジヤマハンターズビール(本社:静岡県富士宮市 代表取締役 深澤道男)とコラボレーションし、国産ショウガをふんだんに利用した、富士宮やきそばに合うクラフトビール、「YAKISO...
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5月31日「ザ!世界仰天ニュース」にて富士宮やきそば誕生秘話

いよいよ情報解禁!!5月31日(火)21時より日本テレビ系の「ザ!世界仰天ニュース」にて富士宮やきそばが特集されます。ブームの火付けとなった当時の様子が再現VTRとして取り上げれます。是非ご覧ください。