おしらせ 富士宮やきそば海外進出への道のり〜第一弾〜
市内の飲食店において「アメリカ向け富士宮やきそばの実食会」を開催しましたアフターコロナに向けて、沸々と再燃していた海外進出戦略“ミッション麺ポッシブル”を復活させるべく、今年から学会内にて海外戦略チーム（担当勝呂）を作り活動をスタートさせて...
トピックス
おしらせ 
おしらせ 12月13日付 静岡新聞に掲載されました
12月13日付 静岡新聞９面の「キーパーソン最前線」というコーナーにて当会代表の渡辺が掲載されました。富士宮市民有志で2000年に発足し、ご当地グルメ「富士宮やきそば」を全国区に広めてきた同学会。今年は文化庁の新制度「100年フード」に富士...
トピックス 富士宮やきそば学会＆フジヤマハンターズビール コラボ商品発表！９月３日発売開始！
富士宮やきそば学会（代表 渡辺孝秀）は、株式会社FARMENT・フジヤマハンターズビール（本社：静岡県富士宮市 代表取締役 深澤道男）とコラボレーションし、国産ショウガをふんだんに利用した、富士宮やきそばに合うクラフトビール、「YAKISO...
トピックス 5月31日「ザ！世界仰天ニュース」にて富士宮やきそば誕生秘話
いよいよ情報解禁！！5月31日（火）21時より日本テレビ系の「ザ！世界仰天ニュース」にて富士宮やきそばが特集されます。ブームの火付けとなった当時の様子が再現VTRとして取り上げれます。是非ご覧ください。
トピックス 富士宮やきそば学会公認「うるおいてい✕ANCAM（アナキャン）地粉やきそばセット」完成
当会として、助言アドバイスをおこなってきました「うるおいてい×アナキャン地粉やきそばセット」の試食会が行われ、その様子が５月１３日付けの岳南朝日新聞にとりあげられました。
トピックス 須藤市長・四本県議・富士宮製麺所4社と共に川勝県知事表敬訪問
27日付の岳南朝日新聞にて、先日の表敬訪問の記事が掲載されました。
トピックス 静岡おでん祭に参加してきました
去る３月18.19.20日、3年ぶりの開催となった“静岡おでん祭”に富士宮やきそば学会として参加してきました。静岡おでんの会と富士宮やきそば学会は、先日お互いに「文化庁100年フード宣言」に採択されたご当地グルメ団体同士であり、ともに食のP...
トピックス 富士宮やきそば100年フード 市長表敬訪問 製麺4社も出席
文化庁の「１００年フード宣言」に「富士宮やきそば」が採択され、2022年3月14日に富士宮市長を表敬訪問しました。今回の訪問では、富士宮やきそば学会メンバー・関係者をはじめ、市内の製麺業者4社も一同に揃う貴重な時間となりました。富士宮市長か...
トピックス 【朗報】文化庁「１００年フード宣言」に「富士宮やきそば」が選ばれました！
文化庁にて公募の「１００年フード宣言」に当会として「富士宮やきそば」で応募し、令和４年３月３日に採択が決定致しました。「１００年フード宣言」とは我が国には、豊かな自然風土や歴史に根差した多様な食文化が存在しており、文化庁では、その中で特に歴...
トピックス 富士宮国際交流フェスティバル2022 中止のお知らせ
令和４年２月２３日に開催予定の「国際交流フェスティバル2022」において、当会として富士宮やきそばの歴史についてパネル展示を行う予定でしたが、昨今の新型コロナウイルスの感染状況ふまえて大会の中止が決定致しましたのでご報告致します。尚、イベン...