おしらせ

富士宮やきそばを100年先へ。 第1回「語り部育成アカデミー」を開催!

第1回「語り部育成アカデミー」を開催しました!6月22日・23日の2日間、大原ビガークラブを会場に、「富士宮やきそば学会®公認 語り部育成アカデミー」を開催しました。今回のアカデミーには、富士宮市内はもちろん、市外からも富士宮やきそばを提供...
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みんなの利用が地域の力に 富士宮やきそばWAON寄附金贈呈式

6月4日、富士宮市役所市長室にて「富士宮やきそばWAON寄附金贈呈式」が行われました。本年度は、マックスバリュ東海株式会社様より689,537円、イオンリテール株式会社様より608,907円、合計1,298,444円の寄附金が富士宮市へ贈呈...
語り部育成

熱海中学校50名が富士宮で「富士宮やきそば」調理実習

先日、熱海市立熱海中学校の生徒約50名が、朝霧野外活動センターで開催された自然教室の一環として、富士宮やきそばの調理実習に参加してくれました。実習では、富士宮やきそばの特徴や地域との関わりについて簡単な講座を行った後、実際に調理に挑戦。キャ...
語り部育成

肉カスづくりの失敗から始まった探究学習。本場・富士宮来訪へ発展

先日、お茶の水女子大学附属小学校の先生から、富士宮やきそば学会へ一本のお問い合わせをいただきました。5年生の児童4名が探究学習の一環として富士宮やきそばづくりに挑戦しているものの、肝心の「肉カス」づくりがうまくいかず、苦味や油っぽさが残って...
トピックス

日本コナモン協会主催「鉄板会議2026」エリア会議に参加

毎年10月に開催される全国鉄板会議(日本コナモン協会主催)の前段階として全国各地で開催されているエリア会議に富士宮やきそば学会として参加させていただきました。2月16日(月)関東エリア会議 会場:オタフクソース東京支店参加メンバー:代表渡辺...
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2月21・22・23日 冬の食三昧市 in 明石

2月21・22・23日の3日間に渡って、明石市明石公園にて「冬の食三昧市」が開催。富士宮やきそば学会西日本支部チームが出店いたしますので皆様どうぞ足をお運びくださいませ。開催場所兵庫県立明石公園 西芝生広場周辺開催日2026年2月21日(土...
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フジテレビ系列「世界のなんだコレ!?ミステリー」1月14日19時オンエア

2026年1月14日(水)19時 フジテレビ系列「世界のなんだコレ!?ミステリー」の2時間スペシャルの中で、「言われてみたら気になる御当地のなぞ」のコーナーで富士宮やきそば誕生ヒストリーが紹介されます。ぜひご覧ください。
語り部育成

やきそば出前講座開講

10月9日に文化庁「100年フード」事業の一環として、富士宮市立富士見小学校3年生を対象に「やきそば出前講座」を実施しました。本プロジェクトでは、当会代表の渡辺と理事の遠藤が講師を務め、富士宮やきそばの歴史や地域文化についての話を行いました...
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10月14日は「焼うどんの日」ー盟友小倉焼うどん研究会制定

10月14日は「焼うどんの日」これは2002年10月14日に、小倉城築城400年周年を記念して行われたイベントに富士宮やきそば学会が招待され、〜天下分け麺の戦い〜と題うって麺対決が行われた日を記念して小倉焼うどん研究所が制定し、一般社団法人...
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9月28日さわやかウォーキング開催

富士の麓で味わう本場の味!富士宮のソウルフード「富士宮やきそば」を食べに行こう特急ふじかわ号30周年記念ということで、今回のJRさわやかウォーキングは特別開催です。富士宮やきそば学会とのコラボ企画!皆様奮ってご参加ください。