May13 JAPANDAY2023開幕！
いよいよイベント本番当日。「Japan Day」とは非営利団体のJapan Day Inc.が主催するイベントで、日米交流、ニューヨークへの感謝の表意、日系社会の連帯強化をミッションとし、30年近く続く歴史ある日本イベントです。
この日は、日本の伝統衣装やカルチャーを披露する「Japan Parade」と、日本食20店舗が連なる「Japan Street Fair」が同時開催で、私たちはこちらに出店します。
朝7時から会場入りし設営。
この広い通りが7時半には規制がかかります。
他のベンダーも開店にむけて着々と準備。本格的な日本食店が並びます。
我々のテントも準備に勤しんでおります。
こちらのイベントでは日本のイベントよりも消防法などのルールが厳しく、途中で査察などが入ったりするので注意して設営しなければなりません。
10時の販売開始と同時にストリートに人が集まりはじめ、我々のブースにも列ができ始めました。
焼き手の遠藤氏は27度の陽気の中、熱中症で倒れかけながら麺と対峙。
同じく焼き手でAUSから参加した福原氏は全てに目と気を配りながらオペレーションをコントロール。スタックしてる部署にすかさずフォローに入り、自称「世界一のテキ屋」はさすがです。
シアトル在住の石川氏は得意の英語コミュニケーションで、現地の方にやきそばだけでなく富士宮の魅力をPR。
ピックアップスペースにはタブレットを設置し富士宮市が制作したインバウンド向けの動画を配信。設置した英語パンフレットも皆さん興味深げに手にとられていました。
12時前にはこの行列です。自分たちはブースから最後尾が見えませんでした。
途切れることのない行列にひたすらやきそばを提供しつづけるチームメンバーでした。どんなに忙しくても笑顔を絶やすことのなかったキャッシャーのKeiさん（AUS在住）が今回のMVPです！
やきそばを食べてくださった方々に了解を得て写真撮らせていただきました。
ほとんどがニューヨーカーでしたが、日本人旅行客の方も多くいらっしゃいました。
絶えない行列と、美味しそうに食事されている姿を見ていると手応えを感じずにはいられませんでした。
そして、パレードを終えられた在ニューヨーク日本国総領事館の森美樹夫大使と職員の皆様もブースにお立ち寄りいただき弊会が編纂した富士宮やきそば学会23年の記録冊子「富士宮やきそば列伝」もお渡しさせていただきました。この後やきそばもお召し上がりいただき、その日のCBSニュースの中で「YAKISOBA」のフレーズを言及してくださっています。
Photo by Simon Raymundo
Photo by Simon Raymundo
途中、TBSクルーに取材していただいている様子です。
こちらが実際に放送された内容になります。
日本時間14日16時台TBS Nスタにて放送されています。
https://news.yahoo.co.jp/articles/a20f1d7843ea79e82a60ebeb039f151efcea4993
この記事の中でもとりあげていただいているように、私たち富士宮やきそば学会の出店の目的は、何食売ったか、どれだけ売上げたかではなく、「やきそばの本場富士宮市からプロ集団がやってきた。このやきそばを食べて美味しいと思ってくれた人たちが日本に旅行に行って本当の富士宮やきそばを食べてみたい」と思ってもらえることです。
「ひと口食べただけで、いますぐ日本に行かなくちゃって思ったわ！」と答えられたニューヨーカーの反応は、まさしく私達が求めていたリアクションです。アフターコロナでインバウンド客、とくに富士宮には欧米豪の旅行客が右肩上がりで増えています。
日本旅行の際には、TOKYO・KYOTO・OSAKAだけでない地方の魅力を、私たちはYAKISOBAというキラーコンテンツを活用して今後もPRを続けていきたいと思っております。
次回の海外ミッション麺ポッシブルをどうぞご期待ください。
17時終了と同時に完売達成の記念写真
Sold out! A thousand servings of Fujinomiya Yakisoba! We came to NYC to bring the flavor of our hometown Shizuoka to the Big Apple! 🗽✈️
cf. Kiichiro Ishikawa’s Face Book Post
We hit the ground running in NYC on May 10th 🛬 and didn’t stop until the big event on the 13th. We pushed ourselves to the limit to showcase the charm of our hometown, Shizuoka, and Fujinomiya to the world! 🌐💪 In addition to conducting marketing research, we were busy sourcing ingredients from new suppliers, preparing the food, and setting up the booth, working from dawn to dusk every day 🌞🌛 On the day of the event, we started serving as soon as the event kicked off, and we didn’t stop until we sold out of all 1000 servings! 🎊🎯 (To everyone who came to say hi to me, sorry I didn’t have time to chat 🙏) We received lots of positive feedback from the locals, saying things like “Delicious!” and “We support you!” We even heard people saying they’ll visit Fujinomiya the next time they’re in Japan. It was a direct and tangible reminder that our project is really sparking interest 🔥
The event we participated in was a massive project, jointly hosted by the Consulate-General of Japan in New York and JETRO (Japan External Trade Organization), and managed by the world’s largest Japanese food festival, ‘JAPAN Fes’ 🇯🇵🗽 The goal was to highlight local cuisines and attract post-pandemic tourists not just to Tokyo, Kyoto, and Osaka, but also to other parts of Japan rich in tourist resources. Despite the challenges of coordinating everything remotely across 4 time zones over the past 4 months, we’ve been overwhelmed by the support and opportunities that have come our way, leading to a hugely successful outcome! 🎉 This experience has opened up new projects, and we can’t wait to see what the future holds‼️
To everyone who has been involved in this project, we want to take this moment to express our deepest gratitude 🙏
Thank you for your part in this amazing journey!
【イベント運営社の公式レポート】
https://www.japanfes.com/new-blog/2023/japanfes-japanstreetfair?fbclid=IwAR2-eWzOrHWeeM5G0S7_eerdB7HLhhqd6q3sC7S4vtCadZ18asS9_aJ4RoQ
【JETRO NY 藤岡様によるレポート】
https://www.jetro.go.jp/biznews/2023/05/03823918ad9144eb.html
【本件に関する問い合わせ先】
富士宮やきそば学会 海外担当
勝呂（スグロ）：mt.fuji.yakisoba@gmail.com
コメント