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富士宮やきそば海外への道のり〜NY準備編〜

富士宮メンバー出発5月10日早朝、新富士駅からNYに向けて出発しました。富士宮からのメンバーは、今回のチームの責任者でNPO理事の勝呂早希と、同じく理事の遠藤崇浩の二人です。羽田までの道中、富士宮やきそばのミニのぼりを背中に挿して歩いていま...
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富士宮やきそば海外進出への道のり〜第二弾〜

5月13日「JAPANFesxJapanStreetFair@NYC」に出店します!!年間で25万人動員のある世界最大の日本食イベント『JAPANFesNewYork』と、アメリカで最も長い歴史を持つ日本文化の祭典『JapanParade』...
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富士宮やきそば海外進出への道のり〜第一弾〜

市内の飲食店において「アメリカ向け富士宮やきそばの実食会」を開催しましたアフターコロナに向けて、沸々と再燃していた海外進出戦略“ミッション麺ポッシブル”を復活させるべく、今年から学会内にて海外戦略チーム(担当勝呂)を作り活動をスタートさせて...
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12月13日付 静岡新聞に掲載されました

12月13日付 静岡新聞9面の「キーパーソン最前線」というコーナーにて当会代表の渡辺が掲載されました。富士宮市民有志で2000年に発足し、ご当地グルメ「富士宮やきそば」を全国区に広めてきた同学会。今年は文化庁の新制度「100年フード」に富士...
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富士宮やきそば学会&フジヤマハンターズビール コラボ商品発表!9月3日発売開始!

富士宮やきそば学会(代表 渡辺孝秀)は、株式会社FARMENT・フジヤマハンターズビール(本社:静岡県富士宮市 代表取締役 深澤道男)とコラボレーションし、国産ショウガをふんだんに利用した、富士宮やきそばに合うクラフトビール、「YAKISO...
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5月31日「ザ!世界仰天ニュース」にて富士宮やきそば誕生秘話

いよいよ情報解禁!!5月31日(火)21時より日本テレビ系の「ザ!世界仰天ニュース」にて富士宮やきそばが特集されます。ブームの火付けとなった当時の様子が再現VTRとして取り上げれます。是非ご覧ください。
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富士宮やきそば学会公認「うるおいてい✕ANCAM(アナキャン)地粉やきそばセット」完成

当会として、助言アドバイスをおこなってきました「うるおいてい×アナキャン地粉やきそばセット」の試食会が行われ、その様子が5月13日付けの岳南朝日新聞にとりあげられました。
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須藤市長・四本県議・富士宮製麺所4社と共に川勝県知事表敬訪問

27日付の岳南朝日新聞にて、先日の表敬訪問の記事が掲載されました。
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静岡おでん祭に参加してきました

去る3月18.19.20日、3年ぶりの開催となった“静岡おでん祭”に富士宮やきそば学会として参加してきました。静岡おでんの会と富士宮やきそば学会は、先日お互いに「文化庁100年フード宣言」に採択されたご当地グルメ団体同士であり、ともに食のP...
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富士宮やきそば100年フード 市長表敬訪問 製麺4社も出席

文化庁の「100年フード宣言」に「富士宮やきそば」が採択され、2022年3月14日に富士宮市長を表敬訪問しました。今回の訪問では、富士宮やきそば学会メンバー・関係者をはじめ、市内の製麺業者4社も一同に揃う貴重な時間となりました。富士宮市長か...